RECEITAS &
GASTRONOMIA
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Camarão al ajillo
Frutos do Mar e Peixes
Juliano Valese
vida saudavel
TEMPO DE PREPARO
1h
RENDIMENTO
3
vida saudavel

INGREDIENTES

- 30 ml de Azeite Andorinha Extra Virgem Vintage
- 6 camarões rosa somente com a tailon
- 2 cabeças de alho laminado
- 1 folha de louro
- 3 g de pimenta calabresa
- 20 ml de vinho branco seco
- Sal e salsa fresca a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma frigideira, coloque o Azeite Andorinha Extra Virgem Vintage e a folha de louro. Salteie os camarões até que dourem e acrescente o alho. Em seguida, flambe com o vinho e polvilhe com salsa e sal a gosto. Sirva na própria frigideira e com pão a parte! ;)