Saladas

Vinagrete Diferente

  • 30 min
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Ingredientes

200 g de tomates Cereja
1 alho poró (somente a parte mais clara)
1 cebola roxa grande
180 ml de Azeite Andorinha Extravirgem
60 ml de suco de limão
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Modo DE PREPARO

1- Pique todos os ingredientes. Reserve.
2- Com um garfo ou fouet bata o azeite, o limão, o sal e a pimenta até obter um molho único, incorporando o azeite ao limão.
3- Junte os legumes picados a esse molho. Acompanha bem peixes.

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