• 20 min
• 2-4 porção

Ingredientes

Azeite de Oliva Andorinha para cozinhar os espetos
Um fio de Azeite Andorinha Extra Virgem Orgânico para finalizar
4 espetos grandes
800g de novilho em cubos
2 espigas de milho cozidas
2 cebolas roxas
Alecrim a gosto
Sal e pimenta a gosto.

Modo DE PREPARO

Nos espetos, alterne cubos médios de carne de novilho com rodelas pequenas de espigas de milho e quartos de cebola roxa. Tempere com sal e pimenta a gosto e alecrim picado.
Em uma grelha coloque os espetos untados com Azeite de Oliva Andorinha em toda a volta e grelhe-os até a carne estar no seu ponto preferido.

Retire e antes de servir regue com um fiozinho de Azeite Andorinha Extra Virgem Orgânico.