Modo de preparo - Arroz (Baião)

Coloque a água em um caldeirão e leve ao fogo para ferver;

Em outra panela, misture a banha e a manteiga de garrafa, e frite o alho; em seguida adicione o colorau e os caldos e misture bem para não criar grumos;

Adicione o arroz e misture bem para dissolver o tempero no arroz, e então misture a água no arroz; por fim, adicione as folhas de louro e misture bem;

Deixe o arroz cozinhando com a panela destampada em fogo médio até que a água esteja no mesmo nível no arroz, então abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente mais 10 minutos;

Após o cozimento, porcione o arroz confirme instruções do chef.

Modo de preparo - Baião de dois

Misture todos os kits com o arroz, adicione o coentro picado e a manteiga de garrafa. Misture bem e sirva quente.

Finalização

250g Baião
5g Cebolinha
3 und Pimenta de bico