• 30 min
• 4 porção

Ingredientes

2 xícaras de sobras de bacalhau cozido desfiado
2 xícaras de sobras de couve cozida
2 xícaras de sobras de batata cozida em pedaços
4 colheres (sopa) de Azeite Andorinha Extra Virgem Projeto Revoa
2 dentes de alho picados
4 ovos cozidos
Azeitonas pretas para decorar
Broa para servir (opcional)

Modo DE PREPARO

Numa frigideira aqueça o azeite e frite levemente o alho picado.

Junte o bacalhau e as couves e salteie por 5 minutos.

Junte a batata e envolva bem sem esmagar.

Emprate com os ovos cozidos e azeitonas pretas. Sirva com broa torrada.