• 20 min
• 4 porção

Ingredientes

4 fatias de pão escuro
1 embalagem de salmão fumado
1 queijo cottage
Suco de 1 limão
4 colheres (sopa) de Azeite Andorinha Extra Virgem
1 cebola
2 colheres (sopa) de açúcar
Cebolinho picado a gosto

Modo DE PREPARO

Numa frigideira coloque a cebola e 3 colheres de azeite, deixe amolecer e junte o açúcar.

Cozinhe até caramelizar.

Reserve.

Torre o pão na torradeira.

Quando estiver torrado regue-o com azeite a gosto.

Por cima de cada fatia passed o queijo cottage.

Disponha o salmão defumado e regue tudo com o suco de limão.

Por cima coloque a cebola caramelizada e o cebolinho picado.