Vinagrete Diferente
- 30 min
- porção
Ingredientes
200 g de tomates Cereja
1 alho poró (somente a parte mais clara)
1 cebola roxa grande
180 ml de Azeite Andorinha Extravirgem
60 ml de suco de limão
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Modo DE PREPARO
1- Pique todos os ingredientes. Reserve.
2- Com um garfo ou fouet bata o azeite, o limão, o sal e a pimenta até obter um molho único, incorporando o azeite ao limão.
3- Junte os legumes picados a esse molho. Acompanha bem peixes.