• 10 min
• 2-4 porção

Ingredientes

2 colheres de sopa de Azeite Andorinha Extra Virgem Projeto Revoa
3 laranjas sem pele
Queijo feta a gosto
Rúcula a gosto
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de mel
1 colher de sopa de vinagre
Pimenta e sal a gosto

Modo DE PREPARO

Corte as laranjas bem finas e disponha em um prato redondo grande.
Polvilhe com o feta e rúcula. Em um recipiente misture o Azeite Andorinha Extra Virgem Projeto Revoa, com a mostarda, o mel, o vinagre e uma pitada de pimenta. Regue o carpaccio com esta mistura.

Serve 2-4 pessoas