• 1h
• 8 porção

Ingredientes

30 g de cacau em pó
4 ovos
250 g de farinha T65
200 g de açúcar
160 ml de Azeite Andorinha Extra Virgem Seleção
90 ml de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo DE PREPARO

Bata o açúcar com os ovos até obter uma mistura esbranquiçada.

Em seguida junte o azeite e o leite e misture bem.

Junte a farinha peneirada e bata até estar bem incorporada.

Divida a massa em dois e numa das metades junte o cacau em pó.

Após ter as massas prontas, coloque-as alternadamente e em camadas em uma forma de bolo inglês.

Leve ao forno a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até o bolo estar cozido por dentro. Sirva fatiado.