Andorinha apresenta a linha Criações em parceria com os chefs Rita Lobo, Rodrigo Oliveira e Vitor Sobral

(English) ANDORINHA PRESENTS CREATIONS RANGE IN COLLABORATION WITH CHEFS RITA LOBO, RODRIGO OLIVEIRA AND VITOR SOBRAL

Nos últimos meses, Andorinha vem preparando uma grande novidade para seus consumidores: a linha Criações, com azeites elaborados e assinados por três grandes nomes da gastronomia: Rita Lobo, Rodrigo Oliveira e Vitor Sobral. Desenvolvidos pessoalmente pelos chefs, os novos azeites foram criados a partir de uma visita feita pelo trio ao Lagar do Marmelo, em Ferreira do Alentejo, em Portugal, onde fica localizado o olival de Andorinha, reconhecido como o melhor do mundo.

A chef Rita Lobo, criadora do “Panelinha, o site de receitas que funcionam”, desenvolveu um azeite suave e frutado, para os consumidores utilizarem como ela: para temperar e também para as preparações do dia a dia. Já Rodrigo Oliveira, um dos chefs mais aclamados da atualidade e que comanda os premiados restaurantes Mocotó e Esquina Mocotó, buscou tudo o que gosta em um bom azeite. O resultado é um azeite aromático, rico e persistente na boca. Intenso como o sertão…

Para completar o time de azeites estrelados, o chef Vitor Sobral, um dos principais nomes da gastronomia portuguesa no mundo e responsável no Brasil pelos restaurantes Tasca da Esquina e Padaria da Esquina. O azeite é a base da sua cozinha e, para esta criação, optou por um blend mais equilibrado, perfeito para acompanhar pratos tipicamente portugueses, como o bacalhau. Para conhecer mais sobre a linha Criações Andorinha, assista clicando aqui.